Das GEESTHUS stell sich vor:

 

Das Gasthaus Geesthus wurde im Sommer 2007 von dem gelernten Koch Uwe Brähmer wieder eröffnet. Seit dem hat sich viel getan.

Durch über 20 Jahre Gastronomische Erfahrung, die er in den verschiedensten Sparten gesammelt hat, wie z.B. Anstellungen als Küchenchef, oder Anstellung als Betriebsleiter bei einem der größten Caterer der Welt, wo Stationen wie z.B. AOL Arena, Blohm & Voss oder H&M mit dem Uwe Brähmer bei einen internen Deutschland weitem Qualitäts- Wettbewerb den 2. Platz belegte.

Außerdem gab es die verschiedensten kleinen und großen Veranstaltungen im rustikalen, wie auch im gehobenen Bereich von 10 – 10.000 Personen wo er zur erfolgreichen Durchführung mitwirkte.

Das Geesthus hat sich zu einem gemütlichen Gasthaus entwickelt, in dem man nicht nur gut essen, trinken oder nette Abende verbringen kann.

Durch das vielseitige Programm wie z.B. Scampi Abende, Spare Ribs “satt“ essen, Südamerikanischer Grillabend oder monatliche Tapas Abende die sich zu einem absolutem Highlight entwickelt haben, gibt es Live-Musikveranstaltungen. Es wird ein sehr breites Publikum aus allen Altersgruppen angesprochen.

Auch das ganz alltägliche Tagesgeschäft mit einer ausgewogenen Speisenkarte, und der Steakkarte wo man zu einem festem Steakpreis so viel verschiedene Beilagen bestellen kann wie man mag, wird von den Gästen, die lange nicht mehr nur aus der Samtgemeinde  Apensen kommen, sehr geschätzt und positiv bewertet. Man schmeckt die Frische der Zutaten und die selbst zubereiteten Saucen, Dressings oder Dips.

Für Feierlichkeiten kann das Geesthus, das in den Räumlichkeiten bis 80 Personen unterbringen kann, gebucht werden.

Sehr beliebt ist der Catering/Partyservice Bereich des Geesthus geworden, wo die verschiedensten Veranstaltungen alle individuell abgestimmt durchgeführt werden. Vom der Lieferung einfacher Buffets bis zur kompletten Planung und Durchführung der Veranstaltung, steht das Geesthus mit seinem zur Zeit 9 köpfigem Team, bereit um Ihre Wünsche zu erfüllen.

Qualität und ein ausgewogenes Preis- Leistungsverhältnis ist uns sehr wichtig.

Wir freuen uns Sie als Gast im Geesthus begrüßen zu dürfen.

 

Uwe Brähmer & Team

 

 


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